Gebackener Fisch in Tomatensauce -

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Gebackener Fisch in Tomatensauce

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
1	mittelgrosse	Makrele
	-	Salz
1	grosse	rote Peperoni
1	kleine	Zwiebel
2	Zehen	Knobi
1	El	�l
1	cm	Scheibe Ingwer
2	El	Tomatenmark
1	Tl	Zitronensaft
1	Tasse	Wasser
	-
	-	Reis
	-	Salat Gurke oder
	-	Blattsalat

Zubereitung:

Makrele waschen, Haut einschneiden, und mit Salz (nach Geschmack)
einreiben. Danach wird knusprig gebraten und beiseite gelegt.Peperoni entkernen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen im Mixer
verhexen.Das ganze in �l d�nsten. Dazu kommt dann Ingwer, Tomatenmark,
Zitronensaft, Wasser und wenn es schon kocht, lege die Makrele rein,
lass alles ziehen, bis die Sauce dicklich wird.Als Beilage nimmt man Reis und rohe Salat Gurke in Scheibe, oder auch
rohe Salatbl�tter als Gem�se.Soekartini_Soegiono@f2124.n244.z2.fido.sub.orgDate: Thu04 Aug 1994

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: